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Revi. 14/02/13 15:06
Ha comentado en el artículo ¿Cuál es la materia prima que más influye en la Política Monetaria China?
Para todos los que como Bárcenas hayáis pensado que puede ser una buena idea importar cerdos o sus productos derivados, os dejo un link con un informe que encontré elaborado por el ICEX que me pareció muy interesante y completo. Es sobre EL MERCADO DE LA CARNE DE PORCINO FRESCA Y CONGELADA EN CHINA planteado justamente desde el punto de vista de la importación. http://www.icex.es/icex/cda/controller/pageICEX/0,6558,5518394_5596400_5547593_4390835_50_CN_p5712609,00.html No es tan fácil como parece! Aunque el informe es del 2010, os animo a que lo leáis a quien le interese el tema porque habla del sector agroalimentario en China, de la oferta local, de la oferta internacional, de los productos que más importan (curiosamente los despojos que para ellos son verdaderos manjares), de la necesidad de que la carne importada sea congelada,de las cláusulas que el protocolo regula sobre el transporte y condiciones técnicas que deben cumplir los cárnicos españoles para entrar en territorio chino, aranceles, etc. Para quien le de pereza leerse todo el artículo, dedican un apartado especial al jamón curado en el Anexo VII, pag 66
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