Depende de tu sueldo y de tu edad. Por encima de 40 años y pagando más del 25% de irpf yo te aconsejaría plan de pensiones, en caso contrario fondo de inversión.
Yo rescataría los 79.000 de golpe ( 40% exento de tributar) en el año entero que empieces a cobrar la pensión ( imaginando que tu pensión sea menor que tu nomina) y el resto en renta a 15 años, a partir del siguiente año. Saludos.
Yo llevo trabajando este spread todo el año y me está dando mucho juego: CLZ18-CLZ17.
https://www.barchart.com/futures/quotes/CLZ18/technical-chart#/technical-chart?plot=LINE&volume=contract&data=DO&density=X&pricesOn=1&asPctChange=0&logscale=0&sym=CLZ18-CLZ17&grid=1&height=500&studyheight=100&isSpread=1